Manger bio offre parfois de très bonnes surprises!
Pas de formatage et surtout, c'est bon pour cette vieille planète dont nous ne sommes après tout que les dépositaires pour nos enfants...
(FACES IN PLACES)
Il y a une expérience qui a été faite à Barjac (Gard): le maire a eu le courage d'imposer le bio dans les cantines des écoles. Les enfants ont été très vite sensibilisés et ont peu à peu convaincu leurs parents puis tout le village dont des agriculteurs "tradis" d'emprunter le chemin du bio.
Jean Paul JAUD en a fait un film: "Nos enfants nous accuseront" qui, si vous avez l'occasion de le voir, transformera sans doute définitivement votre rapport à la nourriture...
Juste un chiffre qui fait réfléchir: 55% des proteines végétales produites dans le monde sont affectées à la nourriture d'animaux destinés à être mangés. Si seulement 20% de ces 55% étaient directement consommées par l'Homme, il n'y aurait plus de problèmes de malnutrition dans le monde. En clair, si les mangeurs de viande réduisaient déjà leur consommation de 20%, il n'y aurait pratiquement plus de morts de faim de l'autre côté de la planète...
Vous mangez quoi, aujourd'hui?
2 commentaires:
Boarf, aujourd'hui je n'ai pas mangé de viande mais hier j'en ai mangé, par contre malheureusement avec tout ce que produisent les terres des pays riches, en faisant juste un peu moins de profits on pourrait nourir la terre entière
A la place on fabrique des bio carburants pour nourrir les voitures, des voitures qui consomment aussi de l'oxygène et ressortent du CO2. La solution consisterait à changer la mentalité de ceux qui choisissent la direction que va prendre l'humanité : il ne s'agit pas que des politiciens mais aussi des acheteurs/consommateurs et citoyens qui privilégient le prix et la commodité. Et aussi les grands commerçants internationaux qui jouent au même jeu. Il faudrait changer ça, mais comme souvent, "c'est comme ça et pas autrement", et je crois que c'est pas facile a changer.
Mais j'avoue que manger de la viande est cruel, (le monde est cruel d'ailleurs, mais ce n'est pas une raison pour en rajouter; la vie n'est pas juste par nature, mais rien ne nous interdit de faire des efforts) pour ça que je prends l'habitude de privilégier le végétal, même si je mange régulièrement quelques animaux c'est vrai ^^
Un autre geste simple: privilégier les productions locales et sans intermédiaires. Prendre du bio au maximum. Contrairement aux préjugés, ça ne coûte pas plus cher. Et c'est meilleur pour la santé et l'Economie.
Un directeur de supermarché gagne en général entre 4000 & 7000 Euros bruts par mois.
En étranglant combien d'agriculteurs?
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